富士山の近くで撮影しておりました
富士山を見ると私の初主演作品の『Miss ZOMBIE』を思い出して胸が熱くなります。
『Miss ZOMBIE』の撮影は冬だったので、雪が沢山残る富士山でしたが、今回は向日葵と富士山これまたいいですね
去年はお花畑を見に、河口湖まで行ったのですが、今年はまだ行けていないので、ドライブがてら行きたいなぁ...
そのときの写真やはり自然溢れる場所が大好きです
そして最近のコマレシピ
夏にピッタリのゴーヤチャンプルと、カボチャの煮物と、サラダ。
今回はゴーヤチャンプルのレシピを載せますね
【ゴーヤチャンプル】
☆材料☆
★ゴーヤ 1/2本
★木綿豆腐 1/2パック
★豚バラ肉 100g
★人参 1/2本
★卵 1個
★ごま油 大1
★料理酒 大1
★白だし 大1
★塩コショウ 適宜
①ゴーヤは縦に切り、わたをとります。なるべく薄めに切り塩揉みします。
②木綿豆腐をキッチンペーパーにくるみ水切りをしておきます。
③鍋にお湯を沸かして沸騰したら、①を水気を搾って軽く茹でます!これが苦くならない秘訣です!!
④フライパンにごま油を熱し軽く茹でたゴーヤ、豚バラ肉、人参、豆腐を炒めます。
⑤最後に溶き卵を流し入れ、調味料で味付したら出来上がりです♪
夏にピッタリのゴーヤチャンプル!是非試してみてください
明日の20時~生放送
今回の内容は、ソファにパジャマ(?)でゴロゴロするという夏休みにおうちでまったり風な放送をしちゃいますぜひ一緒にゴロゴロしながら視聴し、どしどしコメントくださいね